Salade Gourmande

• Faites un fond de salade dans vos assiettes (mâche ou coeur de chêne).

• Taillez en 4 des figues que vous disposerez au milieu.

• Découpez vos rondelles de cou farci (environ 1cm)

• Déposez 3 tranches par assiettes

• Agrémentez de quelques noix ou graines assaisonnées.

C'est prêt ! Bonne dégustation.

Une assiette légère et fraîche idéale pour l'été !