-  LA BOUTIQUE  -

LES CONFITS

Suivant la tradition, la viande est salée et poivrée, mise en attente pour la bonne pénétration des condiments puis cuite dans la graisse et enfin stérilisée. II ne restera qu'à la réchauffer en faisant dorer sa peau avant de servir.

CONTACT

Tel. 0687926039 - 0671208735

Mail. foiesgras.barthe@orange.fr 

Annie & Jean-Claude BARTHE

926 Route de la Chapelle

65230 GUIZERIX