LES MEILLEURS PRODUITS DE CANARDS ÉLEVÉS EN PLEIN AIR

Egayons l'Automne

Qui sommes nous ?

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Jean Claude et Annie sont installés depuis plus de 40 ans en tant qu’agriculteur à Guizerix dans les Hautes Pyrénées.

 

Nous sommes éleveurs de canard et producteurs de foie gras dans le Sud-Ouest, proches de la nature et des animaux nous adhérons à la charte Bienvenue à la Ferme.

 Nous sommes en agriculture raisonnée et cultivons nos céréales pour nourrir nos canards. L’élevage traditionnel sans OGM, puis le gavage, respectent calme et tranquillité dans notre ferme.

 Terroir aux traditions gastronomiques et chaleureuses, les Hautes Pyrénées ont une terre généreuse, mais aussi exigeante. Ici, rien n’est le fruit du hasard, et les gestes ancestraux sont les garants d’un certain art de vivre. Depuis Septembre 2022, Julien notre fils prends le relais.

 

Nous confectionnons nous-mêmes, avec soin, les conserves de tous nos produits sans additifs, ni colorants ni conservateurs. Nous aimons la bonne cuisine, mais exigeons la qualité. Nos spécialités portent en elles l’empreinte de notre mode de vie.

Notre ferme

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Retrouvez-nous

Octobre 2022
  • 29/09 au 02 octobre : Salon Mer et Vigne & Gastronomie Strasbourg

  • 21 au 24 octobre : Salon Mer et Vigne & Gastronomie à Annecy - le - vieux

  • 28 au 30 ocotobre : Salon Vins & Terroirs à Toulouse

Novembre 2022
  • 10 au 13 novembre : Salon Mer et Vigne & Gastronomie à Lyon La Palmeraie

  • 18 au 20 novembre : Marché des plaisirs gourmands à Macon

  • 25 au 27 novembre : Salon de la Gastronomie à Gonesse

  • 25 au 27 novembre : Salon Saveurs et Terroirs à Chambery

  • 24 au 27 novembre : Salon Mer et Vigne & Gastronomie à Port Marly

  • 25 au 27 novembre : Salon Vins & Gastronomie à Limoges

Décembre 2022
  • 9 au 12 décembre : Salon Mer et Vigne & Gastronomie à Tours

  • 9 au 11 décembre : Pari Fermier Village du Terroirs à Vanves

  • 8 au 11 décembre :  Salon Régal à Toulouse

Février 2023
  • Date à venir